Pérou : le livre de cuisine

Auteur(s) Gaston Acurio (Auteur)

Editeur(s) Phaidon

Date de parution : 17/05/2018

Collection(s) Cuisine

Quatrième de couverture :

La bible de la cuisine péruvienne en 500 recette authentiques par le chef Gastón Acurio, figure emblématique de la gastronomie de son pays à la renommée internationale.

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Ean : 9780714876283

Rayon(s) cuisine Amérique Australie

Format et Reliure : Livre

Pages : 431

Hauteur : 28.0 cm
Largeur : 18.0 cm
Epaisseur : 3.8 cm