Ma petite boucherie vegan
Auteur(s) Sébastien Kardinal (Auteur)
Editeur(s) la Plage
Date de parution :
21/04/2016
Quatrième de couverture :
Comment reproduire le goût et la texture de la viande avec des ingrédients 100 % végétaux ? Sébastien Kardinal relève le défi en s'inspirant avec humour de la tradition bouchère et charcutière. Au menu : choriro, rillettes, rôti, steaks, tartare, boulettes...
Indisponible chez l’éditeur
9,95 €
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Ean :
9782842214647
Rayon(s) cuisine végétarienne
Format et Reliure :
Livre
Pages :
70
Hauteur :
22.0
cm
Largeur : 16.0 cm
Epaisseur : 0.9 cm
Largeur : 16.0 cm
Epaisseur : 0.9 cm