Pains & brioches du monde

Auteur(s) Karima El Makhloufi (Auteur)

Editeur(s) Marabout

Date de parution : 15/02/2023

Collection(s) Cuisine

Quatrième de couverture :

Pains & brioches du monde

De l'Europe à l'Afrique, de l'Asie à l'Amérique, les pains sont au coeur des traditions culinaires partout dans le inonde.

Focaccia, buns, naan, pita, batbout, tortillas, msemen, pain burger, brioche suisse, babka... partez à la découverte des pains et brioches du monde à travers plus de 60 recettes sélectionnées par Karima El Makhloufi Belhassan, à réaliser à la maison en toute simplicité.

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Ean : 9782501175517

Rayon(s) cuisine traditionnelle

Format et Reliure : Livre

Pages : 135

Hauteur : 26.0 cm
Largeur : 20.0 cm
Epaisseur : 1.9 cm