Bowls du monde : 100 recettes pour déguster des repas complets à même le plat

Bowls du monde : 100 recettes pour déguster des repas complets à même le plat

Auteur(s) Soizic Chomel de Varagnes (Auteur), Thibault Schuermans (Auteur)
Date de parution : 19/04/2023
Collection(s) Hachette cuisine

Quatrième de couverture :

Découvrez les bowls avec 100 recettes venues du monde entier

Salés ou sucrés, les bowls sont des plats complets et sains, à déguster à même le bol. Ils se composent d'ingrédients variés : céréales, légumes, graines, poisson, viande... pour un mélange équilibré et savoureux. Dressez-les tels des beaux tableaux colorés, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles !

Acaï bowl, bircher, panzanella revisitée, bowl éthiopien, hawaïan poke bowl, phô, ceviche... Des recettes aussi classiques qu'originales pour traverser les continents en un délicieux tour du monde des bowls.

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Ean : 9782019468798
Format et Reliure : Livre
Pages : 205
Hauteur : 27.0 cm
Largeur : 27.0 cm
Epaisseur : 2.8 cm