Manuel du cueilleur de champignons : champignons comestibles & toxiques : éviter les confusions

Auteur(s) Jens H. Petersen (Auteur)

Editeur(s) Biotope

Date de parution : 21/07/2023

Quatrième de couverture :

Le Manuel du Cueilleur de Champignons

Ce manuel vous invite à découvrir les champignons comestibles à travers des portraits richement illustrés de 110 espèces. Vous y trouverez de nombreux conseils pour la cueillette des champignons : où et quand les chercher, comment les préparer...

Les + de cet ouvrage

Reconnaissance des 40 principaux groupes de champignons ;
Outils d'identification simples et pratiques ;
Focus sur les risques de confusion avec des espèces toxiques ;
Conseils pour la préparation des champignons avant de les déguster.

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Ean : 9782366623048

Rayon(s) champignons

Format et Reliure : Livre

Pages : 157

Hauteur : 26.0 cm
Largeur : 18.0 cm
Epaisseur : 1.3 cm