Les climats de Bourgogne et la méthode de vinification en Géorgie : entre terroirs et traditions

Les climats de Bourgogne et la méthode de vinification en Géorgie : entre terroirs et traditions

Auteur(s) Nato Mamukashvili (Auteur)
Editeur(s) L'Harmattan
Date de parution : 24/04/2025

Quatrième de couverture :

Les climats de bourgogne et la méthode de vinification en Géorgie

Entre terroirs et traditions

Plongez dans un voyage captivant à travers les richesses culturelles et les traditions ancestrales qui façonnent notre monde. Dans cet ouvrage, découvrez l'impact du classement de l'Unesco sur les territoires, les savoir-faire et les traditions, et explorez des exemples remarquables tels que les climats du vignoble de Bourgogne et la méthode géorgienne de vinification. À travers ces récits inspirants, vous serez transportés au coeur de communautés où l'histoire et la culture sont vivantes, où le passé se mêle harmonieusement au présent.

Immergez-vous dans une exploration fascinante du rôle crucial de la communication dans la reconnaissance internationale du patrimoine mondial, transformant ces classifications en de puissants outils de promotion territoriale.

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Ean : 9782336466125
Rayon(s) viticulture
Format et Reliure : Livre
Pages : 219
Hauteur : 22.0 cm
Largeur : 14.0 cm
Epaisseur : 1.2 cm