Technologie culinaire : réussir l'épreuve pro pour les CAP et les bac pro cuisine
Auteur(s) Dorothée Labarre-Le Rolland (Auteur), Bernard Charron (Auteur)
Editeur(s) Foucher
Date de parution :
01/10/2025
Collection(s) Le volum'
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Ean :
9782216177561
Rayon(s) para professionnel
Format et Reliure :
Livre
Pages :
300
Hauteur :
24.0
cm
Largeur : 17.0 cm
Epaisseur : cm
Largeur : 17.0 cm
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