Bouvet-Ladubay : la longue histoire d'un brut de Loire

Depuis 175 ans, les caves de tuffeau de Saumur abritent l'histoire de Bouvet Ladubay. Fondée en 1851 par Étienne Bouvet et Célestine Ladubay, cette maison de vins effervescents de Loire s'impose en quelques décennies comme une référence, en France comme à l'international. Des origines au XIX^e siècle jusqu'à l'entreprise actuelle, cet ouvrage retrace les grandes étapes de son développement : sa croissance, les transformations qu'elle a traversées, son rayonnement à l'export, ainsi que l'engagement des générations qui ont façonné son identité. Il met également en lumière son ancrage territorial et son soutien à la culture et à la création artistique.

Une aventure humaine portée par des femmes et des hommes, des choix audacieux et une fidélité constante à un savoir-faire, qui font aujourd'hui de Bouvet Ladubay une maison ligérienne résolument contemporaine et tournée vers l'avenir.