Crêpe ou galette ? : un patrimoine culinaire et culturel

Auteur(s) Annie Bardel (Auteur), Alain-Gilles Chaussat (Auteur), Patrick Harismendy (Auteur)

Editeur(s) Locus solus

Date de parution : 21/08/2026

Indisponible chez l'éditeur

22.90 €

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Ean : 9782368336458

Rayon(s) cuisine régionale

Format et Reliure : Livre

Pages : 128

Hauteur : 25.0 cm
Largeur : 19.0 cm
Epaisseur : cm