Les nouveaux risottos
Auteur(s) Pauline Wissart (Auteur)
Editeur(s) Hachette Pratique
Date de parution :
09/01/2019
Collection(s) Les petits, fait maison, Hachette cuisine
Quatrième de couverture :
Les nouveaux risottos
De multiples aliments peuvent être cuits à la façon d'un risotto. C'est ce que vous propose cet ouvrage avec 30 recettes à base de riz bien sûr, mais également de coquillettes, d'orge, de blé, de lentilles...
Risotto roquette, jambon cru et mascarpone, Blésotto aux champignons de Paris, Boulgour aux crevettes façon risotto, Orgesotto courge, Cheddar et bacon, Petit épeautre, asperges et saumon façon risotto, Coquilletto au chorizo, Crozets et poisson façon risotto...
Indisponible chez l’éditeur
7,99 €
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Ean :
9782017059783
Rayon(s) cuisine traditionnelle
Format et Reliure :
Livre
Pages :
89
Hauteur :
21.0
cm
Largeur : 18.0 cm
Epaisseur : 1.5 cm
Largeur : 18.0 cm
Epaisseur : 1.5 cm