Le petit manuel de la tarte : faire sa tarte maison comme chez le pâtissier

Auteur(s) Mélanie Dupuis (Auteur)

Editeur(s) Marabout

Date de parution : 15/05/2019

Collection(s) Cuisine, Le petit manuel

Quatrième de couverture :

Le petit manuel de la tarte

Comprendre apprendre & maîtriser 40 recettes de tartes comme chez le pâtissier

Les recettes de base pour réaliser des tartes pâtissières aux fruits, au chocolat...

Pâte feuilletée - pâte sablée - pâte shortbread sablé breton - crème pâtissière ganache chocolat - tarte fraise verveine tarte pistache abricots - tarte chocolat moka tarte citron mojito - tarte praliné noisette

Pour tous ceux qui rêvent d'une tarte maison belle et gourmande.

Disponible sous 2 à 3 jours

17,90 €

Tous les prix incluent la TVA

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Ean : 9782501139168

Rayon(s) pâtisserie

Format et Reliure : Livre

Pages : 141

Hauteur : 27.0 cm
Largeur : 20.0 cm
Epaisseur : 1.7 cm