Plaidoyer pour le vin naturel

Plaidoyer pour le vin naturel

Auteur(s) Eric Morain (Auteur)
Editeur(s) Nouriturfu
Date de parution : 02/05/2019
Collection(s) Le poing sur la table

Quatrième de couverture : Plaidoyer pour le vin naturel Surnommé l'avocat du vin naturel, Éric Morain a livré de nombreuses plaidoiries devant les tribunaux en faveur de ce vin jugé rebelle. Après avoir défendu des vignerons emblématiques comme Olivier Cousin ou Alexandre Bain - et gagné tous ses procès - il prend ici la plume pour nous conter, avec humour et conviction, ce combat juridico-humain pour un vin et une agriculture libérés de la chimie folle et de la pieuvre administrative... Son mot d'ordre ? Buvez nature !
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Ean : 9782490698004
Rayon(s) œnologie
Format et Reliure : Grand format , Livre broché
Pages : 109
Hauteur : 20 cm
Largeur : 12 cm
Epaisseur : 1,0 cm