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Rayon : cuisine traditionnelle

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Ma cuisine zéro déchet : 120 recettes sans rien jeter (vraiment rien !)

Ma cuisine zéro déchet : 120 recettes sans rien jeter (vraiment rien !)

Auteur(s) Delphine Brunet (Auteur)
Editeur(s) Solar
Date de parution : 13/06/2019

Quatrième de couverture : Ma cuisine Zéro déchet 120 recettes sans rien jeter (vraiment rien !) Jeter les épluchures de carottes ou la peau des pastèques ? Se débarrasser des carcasses de poulet ou des yaourts périmés ? Quelle idée ! Revoyez vos classiques des fourneaux en cuisinant les parties délaissées de vos aliments préférés. Viande, poisson, fruits, légumes et produits laitiers... On utilise tout, on ne perd rien ! Dites stop au gaspillage et faites des économies en apprenant à réaliser crumbles, chips, confitures et beignets à partir des restes.
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Ean : 9782263161568
Format et Reliure : Grand format , Livre broché
Pages : 175
Hauteur : 25 cm
Largeur : 21 cm
Epaisseur : 1.8 cm