La cuisine d'Auguste Escoffier : 600 recettes du père de la gastronomie française revisitées par deux grands chefs
Auteur(s) Christian Constant (Auteur), Yves Camdeborde (Auteur)
Editeur(s) M. Lafon
Date de parution :
27/10/2016
Indisponible chez l'éditeur
29.95 €
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Ean :
9782749927190
Rayon(s) grands cuisiniers français
Format et Reliure :
Livre
Pages :
321
Hauteur :
28.0
cm
Largeur : 23.0 cm
Epaisseur : 3.8 cm
Largeur : 23.0 cm
Epaisseur : 3.8 cm