Apéros du monde : 100 recettes de tapas, antipasti et mezze
Auteur(s) Sophie Dupuis-Gaulier (Auteur)
Editeur(s) Hachette Pratique
Date de parution :
03/07/2019
Collection(s) Hachette cuisine
Quatrième de couverture :
Tartinades, feuilletés, bouchées, dips, brochettes, beignets...
De l'Asie aux pays d'Europe, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux États-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires autour de l'apéro, ce moment convivial et gourmand où les plats variés reflètent les saveurs et parfums des grands plats classiques.
Tortillas, calamars frits, focaccia, caviar d'aubergine, tarama, taboulé libanais, falafels, empanadas, nems, rouleaux de printemps, gyozas au porc, tempura, mini-blinis, raïta, brochettes de poulet tikka, fruits secs rôtis...
Antipasti, tapas, mezze, kémia...
Faites le tour du monde des meilleures recettes d'apéros, des plus classiques aux plus créatives !
Disponible sous 2 à 3 jours
24,95 €
Tous les prix incluent la TVA
Click & collect retrait librairie
Réservation en ligne, retrait gratuit en librairie
Ou livraison à domicile
Ean :
9782017089438
Rayon(s) cuisine traditionnelle
Format et Reliure :
Livre
Pages :
223
Hauteur :
24.0
cm
Largeur : 24.0 cm
Epaisseur : 3.0 cm
Largeur : 24.0 cm
Epaisseur : 3.0 cm