Rayon : cuisine Asie

Accueil Vie pratique Cuisine et boissons cuisine Asie
Nopi

Nopi

Auteur(s) Yotam Ottolenghi (Auteur), Ramael Scully (Auteur)
Date de parution : 23/10/2019

Quatrième de couverture : Dans les assiettes servies au sein du restaurant londonien de Yotam Ottolenghi, NOPI, les feuilles de bananier rencontrent les graines de grenade, l'anis étoilé se marie avec le sumac et le miso s'associe à la mélasse. Retrouvez toutes ces saveurs dans ce recueil de 120 nouvelles recettes élaborées pour le restaurant et adaptées pour pouvoir être réalisées par tous. Après le succès de Simple et de Jérusalem, Ottolenghi entreprend un nouveau voyage qui le conduit du Moyen-Orient à l'Extrême-Orient. Accompagné de Ramael Scully, le chef du restaurant, qui apporte sa touche personnelle a de nombreux plats, il vous fait partager sa cuisine généreuse et inspirante. Une aventure fabuleuse, pleine de saveurs audacieuses et de surprises étonnantes.
En stock
30,00 €
Tous les prix incluent la TVA
Réservez gratuitement en magasin
Payez plus tard
Livraison à domicile
Colissimo à partir de 4,95 €
Ean : 9782019451653
Rayon(s) cuisine Asie
Format et Reliure : Grand format , Livre relié
Hauteur : 28 cm
Largeur : 21 cm
Epaisseur : 3.1 cm