Japon gourmand : voyage culinaire au pays du Soleil-Levant

Auteur(s) Laure Kié (Auteur)

Editeur(s) Mango

Date de parution : 22/11/2019

Quatrième de couverture :

Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté !

¤ La bible de la cuisine japonaise abordant toutes les facettes de la culture gastronomique.

¤ Des reportages, des infos, des recettes, des portraits, des conseils de spécialistes, d'artisans, de passionnés.

¤ Plus de 450 photos et 600 illustrations.

¤ Un voyage unique et passionnant dans l'immense richesse du Japon contemporain.

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Ean : 9782317020841

Rayon(s) cuisine Asie

Format et Reliure : Livre

Pages : 303

Hauteur : 32.0 cm
Largeur : 24.0 cm
Epaisseur : 3.2 cm