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La cuisine de référence : techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication

La cuisine de référence : techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication

Auteur(s) Michel Maincent-Morel (Auteur)
Editeur(s) BPI
Date de parution : 15/10/2019

Disponible sous 7j
(sous réserve de confirmation)
59,00 €
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Ean : 9782857086994
Format et Reliure : Grand format , Livre relié
Pages : 1208
Hauteur : 30 cm
Largeur : 21 cm
Epaisseur : cm