Primeurs : pourquoi des légumes bio dans votre assiette ? : 40 légumes déclinés en 200 recettes

Auteur(s) Florence Teillet (Auteur)

Editeur(s) la Plage

Date de parution : 23/10/2019

Quatrième de couverture :

Primeurs

Pourquoi des légumes bio dans votre assiette ?

D'artichaut à tomate, 40 légumes de saison déclinés en 200 recettes pour (re) découvrir avec gourmandise les multiples façons de les cuisiner. Cru, rôti au four, en chips, en tarte ou en smoothie... les légumes bio seront les rois de vos assiettes.

Légume par légume :

les différences de culture entre le conventionnel et l'agriculture biologique.
de nombreuses informations nutritionnelles par le docteur Marie-France Legrand de Grancey.

Indisponible chez l’éditeur

24,95 €

Tous les prix incluent la TVA

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Ean : 9782842217303

Rayon(s) cuisine traditionnelle

Format et Reliure : Livre

Pages : 251

Hauteur : 27.0 cm
Largeur : 20.0 cm
Epaisseur : 2.3 cm