De la banque à la cuisine : chroniques d'une reconversion

De la banque à la cuisine : chroniques d'une reconversion

Auteur(s) Anna Melloul (Auteur)
Date de parution : 05/12/2019

Quatrième de couverture :

De la banque à la cuisine, chroniques d'une reconversion

Anna Melloul a 50 ans. Elle mène une jolie carrière de cadre supérieure dans une grande banque et compte même parmi les rares femmes au poste de directeur. Elle gagne bien sa vie et sa voie est toute tracée jusqu'à sa retraite. Pourtant, à la suite d'un conflit violent avec son manager, Anna décide de tout quitter... et de s'inventer d'urgence un nouveau métier. C'est alors vers la cuisine qu'elle se tourne, sans mesurer les grands écarts (de compétences, de références, de revenus...) que cette reconversion représente.

Avec une plume alerte, et surtout, beaucoup d'humour, Anna nous raconte, étape par étape, sous forme d'un journal de bord, le parcours chaotique et plein de surprise de sa reconversion professionnelle. De sa formation chez Ducasse à son CAP de cuisine, de ses premiers pas comme entrepreneure à ses premières recettes « signature », Anna nous invite à la suivre sur le chemin pas si facile de sa liberté.

Indisponible chez l’éditeur
17,90 €
Tous les prix incluent la TVA
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Ou livraison à domicile
Ean : 9782875574206
Format et Reliure : Livre
Pages : 142
Hauteur : 22.0 cm
Largeur : 14.0 cm
Epaisseur : 1.6 cm