De la terre à l'assiette : 50 questions essentielles sur l'agriculture et l'alimentation
Auteur(s) Marc Dufumier (Auteur)
Editeur(s) Allary éditions
Date de parution :
06/02/2020
Quatrième de couverture :
De la terre à l'assiette
Le glyphosate est-il un cancérigène avéré ?
Mangeons-nous trop de viande ? De poisson ?
Peut-on rester en bonne santé en adoptant un régime vegan ?
Doit-on l'explosion du nombre de cancers aux produits chimiques présents dans nos aliments ?
Peut-on consommer bio et pas cher ?
L'eau peut-elle un jour venir à manquer ?
Aura-t-on demain de quoi nourrir 10 milliards d'êtres humains ?
Pourquoi la plupart des tomates n'ont-elles plus de goût ?
Le gluten est-il mauvais pour la santé ?
Mangerons-nous des algues et des insectes ?
Ce livre apporte des réponses claires et scientifiquement avérées à 50 questions essentielles sur l'agriculture et l'alimentation.
Disponible sous 2 à 4 jours
18,90 €
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Ean :
9782370733122
Format et Reliure :
Livre
Pages :
233
Hauteur :
22.0
cm
Largeur : 15.0 cm
Epaisseur : 2.1 cm
Largeur : 15.0 cm
Epaisseur : 2.1 cm