Rayon : actualité politique internationale
De la terre à l'assiette : 50 questions essentielles sur l'agriculture et l'alimentation

De la terre à l'assiette : 50 questions essentielles sur l'agriculture et l'alimentation

Auteur(s) Marc Dufumier (Auteur)
Editeur(s) Allary éditions
Date de parution : 06/02/2020

Quatrième de couverture : De la terre à l'assiette Le glyphosate est-il un cancérigène avéré ? Mangeons-nous trop de viande ? De poisson ? Peut-on rester en bonne santé en adoptant un régime vegan ? Doit-on l'explosion du nombre de cancers aux produits chimiques présents dans nos aliments ? Peut-on consommer bio et pas cher ? L'eau peut-elle un jour venir à manquer ? Aura-t-on demain de quoi nourrir 10 milliards d'êtres humains ? Pourquoi la plupart des tomates n'ont-elles plus de goût ? Le gluten est-il mauvais pour la santé ? Mangerons-nous des algues et des insectes ? Ce livre apporte des réponses claires et scientifiquement avérées à 50 questions essentielles sur l'agriculture et l'alimentation.
En stock
18,90 €
Tous les prix incluent la TVA
Réservez gratuitement en magasin
Payez plus tard
Livraison à domicile
Colissimo à partir de 4,95 €
Ean : 9782370733122
Format et Reliure : Grand format , Livre broché
Pages : 233
Hauteur : 22 cm
Largeur : 15 cm
Epaisseur : 2.1 cm