Desserts à la vapeur : la méthode pour réaliser simplement des recettes saines et gourmandes

Desserts à la vapeur : la méthode pour réaliser simplement des recettes saines et gourmandes

Auteur(s) Jennifer Hart-Smith (Auteur)
Editeur(s) Marabout
Date de parution : 09/09/2020
Collection(s) Cuisine

Quatrième de couverture :

Recommandée par les naturopathes, cette technique de cuisson douce permet de cuire à coeur les aliments sans les dénaturer et en conservant tous leurs bienfaits.

Confiture minute, poire vapeur au chocolat, pomme fondante au sirop d'érable, pancake, pain d'épices, moelleux au chocolat, clafoutis aux cerises...

60 recettes pour découvrir l'incroyable texture, presque mousseuse, et la gourmandise des desserts cuits à la vapeur.

Indisponible chez l’éditeur
16,90 €
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Ean : 9782501150019
Format et Reliure : Livre
Pages : 143
Hauteur : 24.0 cm
Largeur : 20.0 cm
Epaisseur : 2.0 cm