Manger bio sans dépenser plus : 40 menus bio à moins de 3 euros, 250 recettes

Manger bio sans dépenser plus : 40 menus bio à moins de 3 euros, 250 recettes

Auteur(s) Claude Aubert (Auteur), Christine Mayer-Mustin (Auteur)
Editeur(s) Terre vivante
Date de parution : 09/09/2020
Collection(s) Conseils d'expert

Quatrième de couverture :

Manger bio sans dépenser plus

À l'heure où il devient de plus en plus évident que l'alimentation biologique est meilleure à la fois pour notre santé et pour celle de la planète, ce livre montre que, contrairement aux idées reçues, il est possible de manger bio au quotidien, sans se ruiner, moyennant un peu de bon sens et d'imagination. Vous y trouverez :

  • Toutes les explications sur les raisons qui doivent nous inciter à tendre le plus possible vers une alimentation bio, de saison et locale.
  • Toutes les informations pour remplacer une partie des protéines animales et constituer des menus équilibrés.
  • Un focus sur de nombreux ingrédients : céréales, fruits et légumes, viandes et poissons, produits laitiers...
  • 40 menus équilibrés à moins de 3 euros par personne et 12 menus pour un coût compris entre 3 et 4 euros.
  • 250 recettes de l'entrée au dessert, avec des astuces zéro déchet et des conseils pour accommoder les restes.

Une refonte complète, très enrichie, du livre Manger sain pour 3 fois rien, publié pour la première fois en 2009 et dont le succès ne s'est jamais démenti.

Depuis 40 ans, la Scop Terre vivante édite des livres d'écologie pratique, ainsi que le magazine Les 4 Saisons. Terre vivante a également créé des jardins écologiques en Isère, proposant des stages pratiques.

Indisponible chez l’éditeur
15,00 €
Tous les prix incluent la TVA
Click & collect retrait librairie
Réservation en ligne, retrait gratuit en librairie
Ou livraison à domicile
Ean : 9782360985555
Format et Reliure : Livre
Pages : 254
Hauteur : 21.0 cm
Largeur : 15.0 cm
Epaisseur : 1.9 cm