De profundis gustatibus : petit (mal)traité de dégustation
Auteur(s) Olivier Grosjean (Auteur)
Editeur(s) Ed. de l'Epure
Date de parution :
22/09/2017
Collection(s) Mise en appétit
Quatrième de couverture :
Ce petit [mal]traité de dégustation n'est pas destiné à apprendre l'art et la manière de déguster, il y a suffisamment d'ouvrages autrement plus sérieux sur le sujet pour cela. Il pourrait, par contre, simplement aider à jeter les bases d'un exercice périlleux lorsqu'il n'est pas suffisamment préparé. Agrémenté de cinq souvenirs personnels de dégustation rigoureusement authentiques (juré craché ou avalé), tel est son unique but. Si l'on excepte celui d'arracher au lecteur un rictus envieux, voire un sourire en coin. Parfois les deux. Peut-être. Auquel cas son objectif serait doublement atteint.
Disponible sous 5 à 8 jours
10,00 €
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Ean :
9782352552802
Rayon(s) dégustation
Format et Reliure :
Livre
Pages :
84
Hauteur :
20.0
cm
Largeur : 11.0 cm
Epaisseur : 0.8 cm
Largeur : 11.0 cm
Epaisseur : 0.8 cm