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Graines : tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs

Graines : tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs

Date de parution : 09/11/2020

Quatrième de couverture : À tous les curieux, les savants, les jardiniers, les historiens, les cuisiniers, les révoltés de la graine ce beau livre intemporel et foisonnant vous emmène dans le monde des graines sous tous leurs aspects et toutes leurs richesses. Un livre à picorer, au fil de toutes ses histoires et de ses illustrations, en y puisant à pleines mains, comme dans un mélange à semer à la volée. Tous les savoirs Archéologie, conservation, dissémination, diversité, horticulture, génétique, germination, recherche... Toutes les histoires Agriculture, civilisations, commerce, conflits, création, cultures, explorations, faits divers... Tous les pouvoirs Alimentation, beauté, bienfaits, croyances, dangers, dégustation, santé, symbolique... Tous les espoirs Économie, engagement, débats, préservation, sauvegarde, sélection, spéculation...
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Ean : 9782360986187
Format et Reliure : Grand format , Livre relié
Pages : 287
Hauteur : 33 cm
Largeur : 25 cm
Epaisseur : 3,0 cm