
Celui qui ne combat pas a déjà perdu
Auteur(s) Thierry Marx (Auteur)
Editeur(s) Flammarion
Date de parution :
11/11/2020
Collection(s) Les choses de la vie
Quatrième de couverture :
Celui qui ne combat pas a déjà perdu
Thierry Marx est une figure qui détonne dans le paysage gastronomique français : par son parcours, sa personnalité mais aussi par son engagement pour de nombreuses causes. À ceux qui disent qu'il s'éparpille, il répond que tout est lié. Dans cet ouvrage, il revient sur son itinéraire romanesque jusqu'à l'excellence en cuisine : de cette histoire découlent tous ses engagements et ses combats quotidiens.
En cette période troublée, il nous rappelle que rien n'est jamais perdu pour celui qui a un projet.
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Ean :
9782081496255
Rayon(s) grands cuisiniers français
Format et Reliure :
Grand format
,
Livre broché
Pages :
251
Hauteur :
21 cm
Largeur : 14 cm
Epaisseur : 2,0 cm
Largeur : 14 cm
Epaisseur : 2,0 cm