Bûches et galettes : 30 recettes sucrées parfaites pour les fêtes

Bûches et galettes : 30 recettes sucrées parfaites pour les fêtes

Auteur(s) Eva Harlé (Auteur)
Date de parution : 26/10/2022

Quatrième de couverture :

Bûches et galettes

Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fête !

Bûche au chocolat et à la clémentine, bûche meringuée au citron, bûche tiramisu à la framboise, bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisées...

15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise. Galette des Rois à la frangipane, galette pomme-chocolat, galette aux marrons, galette à la pistache...

15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande !

Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.

En stock
7,99 €
Tous les prix incluent la TVA
Click & collect retrait librairie
Réservation gratuite, paiement en ligne ou en caisse au moment du retrait
Ou livraison à domicile
à partir de 4,50 € *
* tarif Proxicourse < 5 kg; 5,5 € de 5kg à 10 kg;
7,5 € de 10-15 kg, pour Paris intra-muros
Ean : 9782019463717
Rayon(s) pâtisserie
Format et Reliure : Livre
Pages : 88
Hauteur : 21.0 cm
Largeur : 18.0 cm
Epaisseur : 1.4 cm