Ma petite chocolaterie : 160 recettes gourmandes

Ma petite chocolaterie : 160 recettes gourmandes

Auteur(s) Christophe Felder (Auteur), Camille Lesecq (Auteur)
Editeur(s) La Martinière
Date de parution : 20/10/2023
Collection(s) Cuisine gastronomie

Quatrième de couverture :

Ma petite Chocolaterie

Du lundi au dimanche : Chocolat

Petit déjeuner : Brioche fourrée pépites ou pain au chocolat

Petit creux matinal : Barre vanille caramel ou cookies framboises

Petit creux matinal : Tarte profiteroles ou paris-brest pistache

Avec le café : mendiants ou tablette lait aux fruits secs caramélisés

Goûter : Flan marbré et chocolat chaud

Dîner : Mousse gianduja ou religieuse Passion

Bienvenue dans la petite chocolaterie de Christophe Felder et de Camille Lesecq, où le chocolat exprime ses arômes délicats dans 160 recettes qui craquent et fondent sous la dent. Voici un livre 100 % cacaoté, rempli de petits plaisirs tout simples et de pâtisseries des grandes occasions.

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Ean : 9791040115076
Rayon(s) pâtisserie
Format et Reliure : Livre
Pages : 351
Hauteur : 26.0 cm
Largeur : 20.0 cm
Epaisseur : 3.0 cm