Cuisiner c'est raconter : une anthropologie sensible de la cuisine et de ce qui se mange

Cuisiner c'est raconter : une anthropologie sensible de la cuisine et de ce qui se mange

Auteur(s) Pierre-Noël Denieuil (Auteur)
Editeur(s) Hermann
Date de parution : 16/09/2026

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Ean : 9791037048998
Rayon(s) anthropologie
Format et Reliure : Livre
Pages : 252
Hauteur : 21.0 cm
Largeur : 14.0 cm
Epaisseur : cm