Rayon : pâtisserie
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Pâtisserie simplement naturelle : 75 recettes au plus près du goût

Pâtisserie simplement naturelle : 75 recettes au plus près du goût

Auteur(s) Benoît Castel (Auteur)
Editeur(s) La Martinière
Date de parution : 16/05/2019
Collection(s) Cuisine gastronomie

Quatrième de couverture : Pâtisserie simplement naturelle Inutile de masquer un gâteau sous un vernis de sucre : s'il est bon et beau, il est beau et bon. Loin du culte du trompe-l'oeil qui trompe aussi souvent le goût, voici un retour à l'essentiel : une pâtisserie simplement naturelle. Simplement, parce que la pâtisserie doit rester un jeu d'enfant, pratique et ludique. Naturelle, parce que manger sain n'est pas réservé aux mets salés.
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Ean : 9782732490892
Rayon(s) pâtisserie
Format et Reliure : Grand format , Livre broché
Pages : 219
Hauteur : 27 cm
Largeur : 20 cm
Epaisseur : 2 cm