Rayon : pâtisserie
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Vivement la galette ! : 35 recettes ultra-gourmandes et faciles

Vivement la galette ! : 35 recettes ultra-gourmandes et faciles

Auteur(s) Vincent Amiel (Auteur)
Editeur(s) Larousse
Date de parution : 09/10/2019

Quatrième de couverture : Vivement la galette ! Vous adorez la galette des Rois mais vous pensez qu'elle se résume à une pâte feuilletée fourrée de frangipane ? Les recettes que vous allez découvrir dans ce livre risquent de vous surprendre et vous faire défaillir de plaisir ! Vous y retrouverez bien sûr les délicieux grands classiques à la frangipane ou à la crème pâtissière, mais aussi des versions fruitées ou exotiques, ainsi que des recettes plus étonnantes... Sans oublier les galettes provençales ! Que vous soyez pâtissier débutant ou chevronné, vous pourrez les réaliser facilement grâce aux recettes de base expliquées en pas à pas.
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Ean : 9782035978349
Rayon(s) pâtisserie
Format et Reliure : Grand format , Livre relié
Pages : 112
Hauteur : 26 cm
Largeur : 20 cm
Epaisseur : 1.3 cm