Mes petites recettes magiques aliments fermentés : 100 recettes faciles pour équilibrer sa flore intestinale
Auteur(s) Anne Dufour (Auteur), Catherine Dupin (Auteur)
Editeur(s) Leduc.s éditions
Date de parution :
26/11/2021
Collection(s) Mes petites recettes magiques, Poche
Quatrième de couverture :
Aliments fermentés
Saviez-vous que le yaourt est efficace contre la diarrhée ? Que la choucroute (sans les saucisses ! ) détoxifie l'intestin en rétablissant un bon équilibre ? Que le pain au levain est plus digeste que celui à la levure ? Que certains aliments fermentés aident à prévenir le diabète, le surpoids, les ballonnements, les inflammations, les troubles de l'humeur, et qu'ils renforcent l'immunité ?
Au menu :
-
Le mode d'emploi des aliments fermentés en 25 questions-réponses : Qu'est-ce que c'est ? Pourquoi en manger ? Quel goût ont-ils ?
Quels sont leurs bienfaits sur la santé ?... - Les 20 meilleurs aliments à faire fermenter : ail, betterave, chou, concombre, fenouil, viande, poisson...
- 100 recettes faciles : kimchi, yaourts, falafels, muesli, kéfir, choucroute, kombucha...
La révolution des aliments vivants
Disponible sous 15 jours
6,00 €
Tous les prix incluent la TVA
Click & collect retrait librairie
Réservation en ligne, retrait gratuit en librairie
Ou livraison à domicile
Ean :
9791028522988
Rayon(s) cuisine en poche
Format et Reliure :
Livre
Pages :
191
Hauteur :
18.0
cm
Largeur : 11.0 cm
Epaisseur : 1.5 cm
Largeur : 11.0 cm
Epaisseur : 1.5 cm